суббота, 21 сентября 2013 г.

Жареная рыба с отварным картофелем

Очищаем нужное количество картофеля и нарезаем его пластинками 7-10 мм толщиной. Выкладываем на дно чаши, добавляем соль по вкусу, хмели-сунели и лавровый лист.
Затем заливаем водой - только чтобы целиком покрыло картофель.
Закрываем крышку и клапан, любой режим на 9 минут.                          
В это время жарим рыбу с луком и чесноком на сковороде.

На сковороде с керамическим покрытием фирмы MARTA жарить приятнее и кроме того, Вы уверены, что ничего не пережарится и не подгорит!

Подавать со сливочным маслом.
Приятного аппетита!