воскресенье, 8 июля 2012 г.

ВЕТЧИНА


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе (или свинина) - 0,5 кг
морковь-1 шт.
перец сладкий 1/4 шт
желатин-10 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: куриное филе порезать (я частично порезала и полосками, и мелкими кусочками- не определилась, что лучше), положить вдоль полоски моркови, перца. Уложить всё в термопакет. Соль, перец, желатин насыпать и аккуратно перемешать.
Пакет затянуть, уложить на решётку в СВ.

Я поставила время 15 мин.
(http://forum.good-cook.ru/topic6990s180.html#entry720979)