воскресенье, 8 июля 2012 г.

ГОЛУБЦЫ


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кочан капусты немного отварить, снять листья. 
В фарш добавить рис, соль, перец.
Завернуть фарш в капустные листья и уложить в кастрюльку.
Сверху положить обжаренные лук и морковь.
Налить в кастрюльку воды (я наливала примерно половину объёма голубцов) и ещё добавить немного соли.

РЕЖИМ КУРИЦА выставить на время мин. 20-25. Можно добавить в воду томатной пасты и немного муки- получатся голубцы в соусе.
(http://forum.good-cook.ru/topic6990s180.html#entry720979)